Pierre Hermé. [Flammarion]. 2016. 277 p. : ill. 36 x 28 cm. rel. Les recettes et les créations de P. Hermé, à base de chocolat : millefeuille infiniment chocolat, macaron Mogador, éclair azur, madeleine citron chocolat, moelleux Chloé, etc. ピエール・エルメ、7年ぶりの新刊。 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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