Guillaume Gomez. préf. Joël Robuchon & Paul Bocuse. [Chêne]. 2017. 503 p. : ill. ; 28 x 24 cm. rel. Des leçons de cuisine en pas à pas, ainsi que des techniques pour réaliser les recettes du chef des cuisines du palais de l'Elysée. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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