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Opéra

Cédric Grolet. [Ed. Alain Ducasse]. 2019. 281 p. : ill. ; 30 x 24 cm. rel.

Cent recettes originales inspirées par les grands classiques de la pâtisserie française et revisitées par le chef pâtissier du restaurant Le Meurice. Avec des variétés de pains, de viennoiseries et d'autres desserts.

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型番 9782379450273
販売価格 8,910円(税810円)
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2024/12/20
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2024/03/22
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2023/01/05
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2022/04/01
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