Cédric Grolet. [Ed. Alain Ducasse]. 2017. 335 p. : ill. ; 30 x 24 cm. rel. Recettes simples ou élaborées, réalisées à base de fruits : tartes, sorbets, éclairs, cookies ou entremets. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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