dir. Francis Chevrier & Loïc Bienassis. [Flammarion]. 2015. 271 p. : ill. ; 26 x 20 cm. br. Inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco depuis 2010, cet ouvrage prend ses origines dans le service à la française à la cour de Louis XIV. Il comporte un apéritif, quatre plats et un digestif. Une trentaine de contributions présentent la richesse et la diversité de cette institution, synonyme de convivialité et de plaisir. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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